Il dolce Medenka è disponibile in quattro gusti – due gusti tradizionali e due moderni.
Conserviamo il gusto tradizionale utilizzando miele millefiori e miele alla cannella.
Il gusto moderno alle fragole e arance lo abbiamo creato con un metodo moderno per il trattamento della frutta – la liofilizzazione.
Si tratta di un processo speciale di essiccazione della frutta in modo che essa ritenga fino al 97% di tutte le vitamine e i minerali.
La liofilizzazione aiuta anche a conservare il sapore intenso della frutta in modo da convincere anche coloro che non amano particolarmente il miele.
Il miele utilizzato è di origine slovena ed è possibile conservare il dolce fino a due anni.